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グルメ

サンマー麺 聞いて!
ytdsnts 33 2013/12/29 16:36
漢字で標記すると、「生碼麺」、「生馬麺」、「三碼麺」となる

元々は、中華街でのまかない料理で
歯ごたえが残る程度に炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんをラーメンに
乗せたものになる

皿うどんの醤油ラーメン版といった所でしょうか

そんな料理ですが、よく利用するスーパー銭湯
満天の湯にありました

この日は、仕事帰りに寒いの風呂に入ろうと立ち寄ったのですが
夕食も食べてない状態でした
メニューに「サンマー麺」を見つけ注文!
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