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生活

夕飯の献立 ご意見募集
mino 27 2010/10/18 09:07
はじめまして、結婚2年目の主婦です。

夕飯の献立に困ると常備してあるにんじん、玉ねぎ、じゃがいもあたりを使ったメニューにするのですが、
大抵カレー/シチューか肉じゃがになってしまいます。

主人も飽きがきているようなので、他にオススメのレシピがあったらぜひ教えてください!
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ニックネ―ム mino Type ありがとう♪ 年齢 27 Date 2010/10/18 17:11
皆さんありがとうございます!!
ちょっと料理が嫌になりかけていたのですが、おかげで頑張れそうです^^

kenさん
とても詳しくありがとうございます。
丼は洗い物も少なくて済むので早速やってみます!

濃姫さん
ためになるサイト教えていただいてありがとうございます!
ぜひ活用させていただきます♪

minetbtさん
ベーコンもわりと冷凍していつもあるのでやってみます!
毎日献立考えるの大変ですよね><
ニックネ―ム minetbt Type 同感です 年齢 33 Date 2010/10/18 14:46
私も常に常備してて
その中でじゃがいもは芽が出てくるのが
早いので
ピーマンベーコンパセリじゃがいもをこまかっくきって
しおこしょうでよくいためます。

後は味噌汁にたまねぎジャガイモで
卵でとじたりしてます☆
ニックネ―ム 濃姫 Type 頑張って! 年齢 45 Date 2010/10/18 11:22
こんにちは!
便利な食材別レシピサイトがありますので、参考にしてみてください。
私も時々利用しています♪
すでに、ご存知でしたらすみません!

http://www.cookingnote.com/shokuzai/index.htm
ニックネ―ム ken Type なるほど〜 年齢 28 Date 2010/10/18 11:19
その材料なら、丼にします。
人参・ジャガイモ・玉ねぎとミンチがあれば一先ずかたちになりますよ★
全てみじん切りで、炒めて塩コショウで味付けし、
ケチャップとオイスターソースを加えて完成。
ご飯を器に盛って、
レタスやグリーンリーフなどがあれば軽く盛って、
その上に炒めた具をかけて、
チーズとプチトマトを乗せて、チリソース(スイートでも可)を垂らして完成。
主人は更に
目玉焼きを乗せてマヨネーズをかけて食べます。

具にシメジやパプリカなどを入れると食感・見た目も良くなります。


時間があるなら、「ミノムシ」にします。
ささみを3〜5センチくらいに切って塩コショウで下味をつけて。
人参とジャガイモは長さと細さを揃えて千切りに。
片栗粉をまぶしたささみに
千切りにした人参・ジャガイモをミノムシっぽくなるように貼り付けていき、
油で揚げたら完成♪
…小食な人向けなので、よく食べる人にはメインとしては物足りないかも。。。^^;
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