ウーマンネット｜女性掲示板セラヴィ･･･グルメのスレッド【料理のモチベーション】

グルメ

料理のモチベーション

聞いて！

	dcgdt0v		26		2014/08/12 11:49
少し前は『個食』最近は『ぼっち飯』などと良く聞くのだけれど、ワタシ自身、一人の食事である事が多い。まぁ、二人だったり三人だったり、大人数な事もあるが。ひとりごはんの話で頻出する議題は「1人だと食事のテンションが上がらない」。外食には寂しく、作るには2人前以上のレシピが多く、その論理も分からないではない。ただ、誰かに食べてもらう（食べさせる）のが料理のモチベーションになるのであれば、自分に食べてもらう（食べさせる）つもりでいるといいかもと思うのだ。ワタシが料理の写真を撮るのは、栄養面や調理方法、あと手の入れ方を客観視してみるためだ。自炊、外食を含めて数日分（出来れば月単位）の写真を並べてみると「色合い」で食材や調理法の不足がざっくり分かるようになって来る。数日単位で補う感じで、頂くようにしている。朝：野菜ジュース　五穀トーストにココナッツオイル　カフェオレ昼：小松菜しめじ豚肉油揚げの煮込みうどん間：マカダミアショートブレッド×2枚　カフェオレ晩：かじきソテーポン酢バターソース　ベビーリーフサラダキャベツたまねぎウインナーのトマトスープ（小鉢）なすと大葉の塩炒めナムル　れんこんこんにゃくピリ辛煮ごはん　柿＃私事で恐縮ですが、現在少々立て込んでおりまして、　更新時間やコメント、メールのお返事が遅れたり（全て拝読しております）　皆様のブログへの訪問が出来ない可能性が高いです。　何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます）