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グルメ

4月のおすすめ熟成肉 聞いて!
tdntyd 24 2014/04/01 16:10
肉のスペシャリスト赤坂のキッチャーノです!

キッチャーノのこだわりの熟成肉(ドライエイジング)のご紹介です。


※北海道池田町産いけだ牛
 キッチャーノの定番のお肉です。褐毛和種と呼ばれる和牛です。
 赤牛ともよばれ、茶色い毛の牛で、北海道十勝の大自然で育った牛です。
 牧草と穀物で飼育された赤身肉です。
 Tボーン、骨付きサーロイン、イチボとランプをご提供しています。
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