ウーマンネット｜女性掲示板セラヴィ･･･生活のスレッド【春色をふわりと入れる】

生活

春色をふわりと入れる

聞いて！

	vreab		29		2013/03/12 21:44
さてさて。先日のお花。　花材：スイートピー(紫、黄、白)、カーネーション(ナデシコ)、アリッサム、デルフィニウム、レザーファン。　花材をこんなにふんだんに使ったのは久しぶり～！　写真だと、白い花材(白のスイートピーとアリッサム)が分かりづらいのが残念。2本のレザーファンの間に入れているんですよ～。 --------------------------- 　そんなこんなな先日の居酒屋またたび亭。　アテは「凍り豆腐 / 牛蒡の変わり白和え / 蒟蒻串とお野菜、味噌だれを添えて」。夫作。　葉っぱは残業の後帰宅。　最近本当に残業続きだな～。　そんなことを思いつつ、乗り継ぎ駅の駅ビル内にて手土産に焼き鳥を購入。　帰宅すると、この日お仕事休みだった夫が夕食を作ってくれていました。いつもありがとうー♪ 　メインはこちらの豚汁♪ 　1日寝かせるとより一層美味☆ 　･～･～･～･～･～･～･～･～･　・凍り豆腐　冷凍していた豆腐を解凍。絞ってスライス。　醤油と柚子胡椒(赤)を添え、白髪葱を散らして出来上がり。　冷たく口当たり滑らかなお豆腐。美味しーい。　･～･～･～･～･～･～･～･～･　・牛蒡の変わり白和え　牛蒡、豆腐、葱を和える。シラスをかけ、おろしポン酢を回しかける。以上っ。　さっぱりじわ旨っ。ほっとする味。